Las puertas se abren a las 06:00, cuando los primeros rayos del sol reaparecen. Los comerciantes ingresan, acomodan sus puestos y reciben a los comensales. Los padres, estudiantes y quienes laboran por el Centro Histórico son los primeros en llegar para desayunar. Esto se repite todos los días en el mercado “9 de Octubre” que cumplirá hoy 92 años de historia.
Las horas transcurren, se abren más negocios, e incrementa el movimiento comercial para degustar de diferentes delicias gastronómicas y realizar las compras. Las amas de casa recorren los pasillos de los tres pisos del mercado con canastos y bolsas repletas de frutas, verduras, cárnicos y otros productos.
En el mercado resaltan sus comerciantes
Los comerciantes pronuncian para llamar su atención frases como: “Venga mi bonita, que le damos”, “Venga, pruebe sin compromiso, “Tome asiento que ya le sirvo”. Mientras que, se escucha de fondo un repertorio de canciones de las distintas emisoras que sintonizan en sus radios para amenizar la jornada laboral.
El mercado se lo ve limpio, ordenado y seguro a pesar de que en los alrededores hay inconvenientes debido a las ventas ambulantes, la prostitución y otras situaciones. Los patrullajes, sobre todo, de la Policía Nacional y la Guardia Ciudadana son constantes por estos y otros motivos.
Funcionamiento antes y después
En este centro de abastos laboran unos 230 comerciantes en más de 15 giros de negocios. Mercedes Cajamarca, de 82 años, es una de las vendedoras más antiguas porque lleva seis décadas dedicada al expendio de hornado para ser testiga de muchos de los hechos que han pasado en este lugar.
“El antiguo mercado era de un solo piso que congregaba en su interior a 80 comerciantes porque la mayoría ocupaba los exteriores”, expresa Cajamarca para recordar las incomodidades que sufrían hasta que se dio la reconstrucción del edificio, hace 17 años, que conserva la misma fachada, pero con un interior totalmente distinto.
Rosa Matute, presidenta del mercado, se refiere a esta etapa que marca un antes y después para la “9 de Octubre” y sus alrededores. La mujer está en la dirigencia por casi 30 años, de los cuáles, 16 como principal representante.
“Ocupamos por más de año y medio una parte de la calle Gaspar Sangurima y la Plaza Rotary”, recuerda Matute para señalar que algunos detalles del proyecto original no se consideraron.
Los puestos de venta de morocho y otros productos típicos debían ubicarse en la parte externa. “Esperemos que esta administración municipal retome el proyecto como, ya lo está haciendo, para reubicar a los ambulantes en la plataforma que se construye en la calle Antonio Valdivieso”, asevera.
Obras para mercado
Sobre esta obra, se conoce que tiene un avance del 70 %. Los trabajos concluirán a fines de noviembre del presente año para albergar a cerca de 300 ambulantes.
Diego Cedillo, director municipal de Mercados, comenta esto para resaltar otras mejoras que se han realizado como la renovación de los cuartos fríos, la reparación del ascensor y los montacargas, entre otras intervenciones.
Precisamente hoy, se inaugurarán algunas de estas mejoras como parte de la sesión solemne conmemorativa. -(I)
Amplia agenda festiva
La Dirección Municipal de Mercados con los comerciantes han preparado una amplia agenda para hoy, por los 92 años del mercado “9 de Octubre”.
Las actividades iniciarán a las 09:00, en el patio de comidas, con un festival gastronómico. Participarán todos los giros de negocios como el área de jugos con los famosos “Rompenucas”, los vendedores de las “Papas locas”, del hornado, ceviche en balda, y más.
La programación continuará a las 14:00, con una función de títeres; a las 16:00, será la presentación de una banda musical. Mientras que, a las 17:00, la sesión solemne, con la presencia del alcalde Cristian Zamora.
Los festejos concluirán a las 18:00, en los exteriores del mercado, con un show artístico y la quema de juegos pirotécnicos. -(I)
DETALLES
1932 se abre el mercado “9 de Octubre” como el primer centro de abastos de la ciudad.
La “9 de Octubre” es uno de los tres mercados que se ubican en el Centro Histórico. Los otros son la “10 de Agosto” y “3 de Noviembre”.
Según Rosa Matute, el mercado tuvo el riesgo de desaparecer hace 30 años cuando las autoridades querían utilizar la edificación para una biblioteca nacional.